Skip to main content
5 продуктов, которые не стоит есть на пустой желудок

5 продуктов, которые не стоит есть на пустой желудок

Именно завтрак многие диетологи и другие специалисты, изучающие проблемы рационального питания, закономерно, считают наиболее важным приемом пищи. Основной причиной этого является значительная потребность человека в достаточном энергетическом резерве, необходимом для осуществления всех видов деятельности в первой половине дня.

Если современный человек проигнорировал завтрак или заменил его чашкой горячего кофе с бутербродом, то уже через пару часов ему придется ощутить неожиданный и достаточно сильный приступ голода, принуждающий к внеочередному перекусу. При этом достаточно важным является и качество этой жидкости, которую обычно пьют во время завтрака.

Однако и это еще не все. Чтобы не нанести вреда своему здоровью и процессу пищеварения, следует знать о продуктах и блюдах, которые ни в коем случае нельзя употреблять на пустой желудок.

Вот какие 5 продуктов не рекомендуется есть натощак:

1. Крепкий кофе.

Черный кофе, несмотря на всю ту критику, которой его подвергают, обладает многими ценными свойствами. Этот напиток способен благотворно влиять на обмен веществ, ускорять термогенез организма, улучшать концентрацию внимания и обеспечивать антиоксидантами. Но вот пить кофе натощак по утрам – далеко не самая лучшая идея, хоть так и поступают очень многие современные люди. Весь секрет в том, что в кофе содержатся вещества, способные раздражать слизистую оболочку желудка. Нежелательными последствиями употребления кофе натощак могут быть такие явления как тошнота, вздутие живота и болевые ощущения. Особенно плохо на желудок влияют практически все растворимые разновидности этого напитка и комбинации «3 в 1».

2. Сырые овощи.

Добавление значительного количества разнообразных овощей в повседневное меню очень важно для обеспечения организма самыми различными микроэлементами, витаминами, углеводами и прочими веществами. Конечно же, и на завтрак стоит есть некоторое количество овощей, с одной оговоркой – они, ни в коем случае, не должны быть сырыми. Богатый витаминами салат лучше съесть за обедом, а вот утром обилие сырых овощей на тарелке может стать причиной чрезмерного выделения желудочных соков. Особенно это актуально для тех, кто страдает от язвы желудка или даже изжоги. Наиболее приемлемой альтернативой в таком случае могут стать отварные овощи или приготовленные на пару.

3. Расфасованные завтраки из овсяных хлопьев с различными добавками.

Диетологи все еще считают овсянку с молоком прекрасным вариантом выбора для завтрака. Сейчас многие производители пищевых продуктов предлагают покупателям уже готовые смеси овсяных хлопьев, в которые входят мюсли. Как показывает практика, это далеко не самый лучший выбор. К сожалению, в результате лабораторных анализов выяснилось, что такие готовые завтраки содержат значительное количество сахарозы, глюкозо-фруктозового сиропа, красителей, ароматизаторов, поваренной соли, насыщенных жирных кислот и даже транс-жиров. Экспериментально доказано, что регулярное использование овсянки с различными добавками способно плохо влиять на бактериальную флору пищеварительной системы и даже вызывать нездоровую гиперактивность у детей.

4. Острые блюда.

Специи и пряности, отличающиеся разнообразными свойствами, способны облагородить и придать новые вкусовые оттенки даже самым привычным и вполне заурядным блюдам. Но вот при приготовлении блюд для утреннего меню лучше не злоупотреблять перцем чили, имбирем, чесноком, черным перцем и другими острыми компонентами. Как и овощи в сыром виде, они способны стимулировать избыточную секрецию желудочных ферментов и раздражать слизистую оболочку пищевода или желудка. Стоит знать, что самой опасной для утреннего пищеварения комбинацией могут стать блюда из жареного, жирного мяса, хорошо приправленного острыми специями. А если к нему подать на стол еще и салат из сырых овощей…

5. Сладкая выпечка.

Пирожки, пирожные, пончики, сладкие булочки и любые другие разновидности сладкой выпечки – вкусные и ароматные блюда, которым, к сожалению, нет места на утреннем столе. Если, конечно, человек действительно заботится о здоровье своей пищеварительной системы. Суть проблемы состоит в том, что кондитерские изделия, как правило, производятся из белой пшеничной очищенной муки, содержащей значительное количество углеводов. А во время приготовления к ней добавляют еще значительное количество сахара или даже вредного глюкозо-фруктозового сиропа. Все вместе способно вызвать скачок глюкозы в крови, следствием которого станет значительный выброс инсулина. Резкие перепады уровня сахара в крови и концентрации инсулина могут, кроме проблем с общим состоянием здоровья или кожных покровов, спровоцировать ожирение или даже развитие сахарного диабета.

Елена, www.zhenskoeschastie.com

Будем благодарны, если поделитесь статьей

Лучшие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

error: not copy