Нездоровая пища ведет к хронической усталости и лени

К сожалению, многие из нас до сих пор никак не могут избавиться от плохой привычки употреблять в пищу нездоровые продукты типа фастфуда. Разумеется, они вкусны и высоко питательны, однако приходится констатировать, что подобная пища наносит серьезный ущерб здоровью человека. В переводе с английского «fast food» означает быстрое питание, которое, чаще всего, готовятся прямо «на глазах» у покупателя.

Так чем же вредна такая пища? Самым существенным ее недостатком можно назвать довольно высокую калорийность. К примеру, энергетическая ценность 1 гамбургера по питательности приравнивается к полноценному обеду. И в этом нет ничего удивительного. Ведь мы приходим в заведение быстрого питания, для того чтобы утолить голод. Следовательно, приходится увеличивать калорийность блюд таких заведений.

Более того, в целях привлечения клиентов в большинстве заведений быстрого питания в блюда добавляют побольше жира и сахара. Эти ингредиенты помогают усилить вкусовые качества пищи. Причем это касается не только мороженого, хот-догов, гамбургеров, но и даже обыкновенных овощных салатов. В качестве заправки в них добавляется вовсе не лимонный сок, а майонез или соусы на его основе. Таким образом, клиенту понравится съеденное, и он снова решит прийти в это же заведение или купить что-то в том или ином киоске быстрого питания.

Помимо фаст-фуда особую угрозу для здоровья представляют чипсы. Достаточно просто приложить одну штуку к обыкновенному бумажному листу, чтобы увидеть, сколько в ней содержится жира. А если вы думаете, что такие полезные продукты как орехи, можно есть неограниченно, то вы тоже глубоко ошибаетесь. Дело в том, что в них присутствует просто громадное количество калорий, поэтому 2-3 пачки в день для склонного к полноте человека, могут привести к плачевным последствиям для его фигуры и здоровья в целом.

Не стоит думать, что жирная еда придаст вам больше энергии – она питает лишь мышцы. Ввиду современного образа жизни большинства людей, занимающихся интеллектуальной деятельностью и проводящих основную часть времени в офисе, подобное питание способствует не только росту избыточной массы тела, но и может вовсе привести к ожирению.

Помимо лишнего веса чрезмерно жирные и сладкие продукты весьма негативно отражаются на здоровье эндокринной и сердечно-сосудистой системы. Если исходить из научных наблюдений, то люди, систематически питающиеся фаст-фудом, намного чаще подвержены атеросклерозу и ишемической болезни сердца. А проведенный на крысах эксперимент учеными из Калифорнийского Университета Лос-Анджелеса, в результате показал, что эти животные при питании нездоровой пищей становятся пассивными и ленивыми.

Две группы лабораторных крыс кормили по-разному на протяжении 6 месяцев. Одна из экспериментальных групп питалась кормом, имитирующим фастфуд, то есть содержащим в избытке сахар и жир. Второй группе была предложена стандартная диета, рацион которой включал большое количество кукурузы, зерновых, а также рыбного фарша, причем практически все составляющие были термически необработанными. Уже спустя всего 3 месяца нездорового питания привело к тому, что животные первой группы набрали вес в избытке, практически до состояния ожирения. И это при том, что потребляемое ими количество пищи было таким же, как и в первой группе подопытных.

Стоит отметить, что в результате неправильной диеты крысы, кроме набранного веса стали также гораздо хуже справляться с заданиями из-за лени, им требовалось вдвое больше перерывов, чем стройным животным. «Либо фастфуд провоцирует лень и усталость, либо фастфуд приводит к ожирению, а ожирение вызывает хроническую усталость», — интерпретировал свои результаты автор статьи Аарон Блейсдел. Именно поэтому можно сделать вывод, что именно выбор еды влияет на образ жизни, а не наоборот.

Елена, www.zhenskoeschastie.com