Сладкой жизнь сладкоежки очень сложно назвать. Большинство людей хорошо осознают, что употребляют слишком много сахара, и что это может иметь свои негативные последствия. Но вот далеко не все могут противостоять своему желанию съесть какое-нибудь вкусное пирожное или конфетку. Так или иначе, нужно перебарывать себя. Вот несколько советов, которые помогут отказаться от чрезмерного употребления сладостей.
Ни для кого не секрет, что любовь к сладкому проявляется из-за одного химического вещества, которое мы называем «гормоном счастья». Иначе говоря, съев одну маленькую конфетку, мы уже чувствуем себя лучше, настроение заметно улучшается, и мы наслаждаемся своей жизнью. Вещество это называется дофамин, и его отсутствие грозит не только плохим настроением, но и рядом отрицательных последствий. Например, его дефицит может проявляться в дрожании рук после похмелья, а то и вызывает развитие болезни Паркинсона.
Казалось бы, зачем тогда отказываться от сладкого, если без него, получается, еще хуже? Вся проблема в том, что дофамин вызывает привыкание, а со временем организм требует его все больше и больше. Похоже на процесс наркотической зависимости, в теории так оно и есть. Это во многом отвечает на вопрос, почему люди так любят сладкое.
Избавиться от этой привязанности могут далеко не все. Мало кто захочет отказаться от сладкого из-за того, что полюбит его еще больше. Но выход есть. Некоторые продукты помогут вам преодолеть эту тягу к вкусностям.
Первым продуктом является корица. Она стабилизирует уровень сахара в крови и корректирует устойчивость к инсулину. Достаточно принимать одну четвертую чайной ложки в сутки, чтобы сгладить всплески в организме.
Вторым следует назвать хром. Он играет не менее важную роль в регулировке уровня сахара в крови. Его задачей будет предотвращение тех самых инсулиновых всплесков, которые вызывают тягу к сладкому. Естественными источниками этого продукта можно назвать брокколи, картофель, бобы, злаки, говядину и мясо птицы. Молочные продукты тоже имеют долю хрома в своем составе. Если вы считаете, что этого недостаточно, то за завтраком можно принять 200 мкг хрома, чтобы наверняка предотвратить все сахарные всплески.
Не лишним будет употреблять белок. Многие ученые считают, что именно он позволяет сбалансировать уровень сахара в крови и предотвращает желание съесть что-нибудь сладкое. Иначе говоря, бекон с яичницей – не только традиционный и вкусный завтрак, но и хороший способ поддержать уровень сахара в организме.
Борьба с воспалениями часто ведет к проблемам с сахаром, поскольку вызывает сильнейший дисбаланс сахара в крови. Успешно побороть обе проблемы вам помогут такие продукты как рыба, цельные зерна, орехи, ягоды, помидоры, свекла и чеснок.
Не удивительно и то, что недостаток сна также сказывается на организме. Не выспавшись, вы будете чувствовать аппетит, который пробуждается из-за грелина. Последствием этого будет требование организма в пище, особенно в сладостях.
Но баланс гормонов — не единственное, от чего зависит аппетит. Глубокое дыхание также отличный способ избежать всплесков стресса, а значит, снижение аппетита будет положительным следствием такого вздоха.
Будьте здоровы и не переедайте сладкого!