5 популярных мифов о здоровом питании

Здоровый образ жизни наконец-то стал модным. О том, как оставаться стройным, молодым и здоровым рассказывают буквально все – от любимого блогера в Инстаграм до похудевшей соседки. У каждого найдется хотя бы парочка советов, как внедрить в жизнь правила, которые помогут оздоровить организм. Однако стоит задаться вопросом: действительно ли эти привычки так полезны или это стереотипы, которые, напротив, пошатнут здоровье? В этой статье мы развенчаем несколько популярных мифов, которые можно часто услышать от адептов правильного питания.

1. Предпочтение обезжиренным продуктам.

Множество людей уверены, что, если хочешь быть здоров, употреблять следует только обезжиренные продукты. В частности, это касается кефира и творога. Эти продукты адепты стройности предпочитают в качестве вечернего перекуса и считают, что на упаковке должно быть указано «о %». На самом деле ученые давно доказали, что такие продукты никак не помогает в борьбе за стройность. Люди, которые употребляют слишком мало жиров, часто страдают от повышенной утомляемости и сонливости, а значит, не в силах быть достаточно подвижными, чтобы поддерживать организм в хорошей форме. Оставаться стройными и здоровыми можно только питаясь полноценно!

2. Детокс диеты.

Детокс диеты считаются спасением для организма, особенно после длинной холодной зимы. Популярно мнение, что организм человека нуждается в таком очищении из-за зашлакованности, которая, якобы образуется из-за перееданий и малоподвижного образа жизни. Ученые утверждают, что это миф, придуманный, чтобы нажиться на желании людей стать здоровыми. С задачей выведения из организма вредных веществ прекрасно справляются почки и печень. Не нужно мучить себя модными диетами, чтобы избавится от токсинов и шлаков, природа о нас уже позаботилась.

3. Отказ от яиц или употребление только белки.

Считается, что яичные желтки – это источник холестерина и лучше их не употреблять. На самом же деле желток влияет на показатель уровня холестерина незначительно, зато содержит множество полезных для здоровья витаминов и минералов. Ограничить употребление этого продукта стоит в том случае, если вы страдаете от проблем с сердечно-сосудистой системой. Здоровый человек может баловаться глазуньей или омлетом на завтрак хоть каждый день.

4. Запрет мучного.

Отказ от мучных изделий – популярная рекомендация сторонников ЗОЖ. Многие воздерживаются от употребления хлеба только потому, что считают его аллергенным продуктом. Особенно это распространенно в США. На полках местных супермаркетов можно встретить множество упаковок с надписями «gluten free». На самом деле от непереносимости глютена страдает приблизительно 1% населения Земли. Ограничивать себя следует лишь от потребления жирных пирожных и тортов. А отказываться от хлеба, особенно ржаного, глупость. Этот продукт содержит микроэлементы (особенно железом), клетчатку, минеральные соли и аминокислоты необходимые организму.

5. Свежевыжатый сок – лучший источник витаминов.

Каждый человек знает, что магазинные соки, из-за высокого содержания сахара, сложно назвать полезными. Частое употребление таких напитков приводит к хронической усталости и перепадам настроения. Их провоцируют резкие скачки глюкозы в крови. То ли дело соки, выжатые собственноручно и не содержащие консервантов – сплошная польза! Но это вовсе не так. Дело в том, что продукты, при выдавливании сока теряют волокна, в которых содержится большая часть витаминов. Намного полезнее съесть свежий фрукт или овощ, а не выпить его.

Чтобы до старости оставаться активным и не страдать от букета заболеваний нужно заниматься спортом и правильно питаться. Однако важно разбираться в тонкостях и не вестись на поводу стереотипов. Только так можно добиться желаемых результатов. Не верьте всему, что транслируют в социальных сетях и оставайтесь здоровыми!